Mat & Dryck - Ölprovning

Att smaka på några kalla öl med vänner och bekanta är alltid ett sant nöje, men att få reda på lite kuriosa gör det bara bättre. Denna ölprovning är en trevlig tillställning som kommer att vara en mycket minnesvärd afton, speciellt om man tillbringar den i goda vänners lag.

• Lär dig ölens historia
• Smaka på högkvalitativ öl
• En stunds njutning

Öl är en mycket gammal kulturdryck och redan för fyra tusen år sedan upptecknade sumererna recept på en öldryck som resulterade i att folk blev upprymda och saliga när de drack det. Säd började odlas för cirka 10.000 år sedan varför det är troligt att öl tillverkats mycket tidigare än vad som finns nedtecknat. Öltillverkningen var nära förknippad med matlagning och bakning och man använde faktiskt bröd i öltillverkningen innan man hittade på mältningen. Öl var också en helig dryck som man offrade åt gudarna och i Babylon hade man en ölbryggandets gudinna som hette Ninkasi - hon som fyller munnen. Egyptierna trodde att Osiris givit dem kunskapen att göra öl. Ofta smaksatte de ölen med dadelsirap eller honung. Detta och mycket till kommer du får lära dig samtidigt som du får tillfälle att njuta av denna underbara dryck.